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一、产品简介
传明酸
别名：氨甲环酸
CAS编号：1197-18-8
别名：TRANEXAMIC ACID
分子式：C8H15NO2
保质期：36个月
规格：25千克
生产日期：常年
：抑黑色素
产品英文名称：ranexamic acid
二、物性数据
为白色结晶性粉末，无臭，味微苦，水中易溶解，在乙醇、丙酮、氯仿或*中几乎不溶。pH值为7-8。
三、用途
食品行业:可用于运动饮料补钾剂、甜味剂、保鲜剂、增香调味剂。
限量
1.GB2760-2002（h/kg）：啤酒0.04；发酵面制品0.2；碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料，0.5；乳粉0.3~1.0；糖果 1.5（糖果用香料中）；胶基糖果0.63~1.26；豆奶粉、豆粉，0.4~0.7；果冻，0.12~0.24；硬糖2~6；即食早餐谷类食品 0.3~0.75；可可粉及其他口味营养型固体饮料1~1.25（相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量）。
2.GB14880-94（mg/kg）：果泥50~100；饮料120~240；水果罐头200~400；夹心糖果2000~6000；食品300~500；高铁谷类及其制品800~1000。
3.EEC，1990：葡萄酒150mg/L。
