核黄素磷酸钠
化学名:核黄素5’-(二氢磷酸酯) 单钠盐二水合物 维生素 B2 磷酸钠;黄素单核苷酸钠; 核黄素-5#39;-(二氢磷酸酯)单钠盐。
性质:橙黄色结晶性粉末,几乎无臭,味微苦,有引湿性。
本品在水中溶解,在乙醇、氯仿和乙中几乎不溶。比旋度避光操作。取本品,精密称定,加盐酸溶液(45100)制成每1ml中含15mg的溶液,依法测定,按干燥品计算,比旋度为 38.0度至 42.0度。
本品为橙黄色结晶性粉末,几乎无臭,味微苦,有引湿性。本品在水中溶解,在乙醇、氯 仿和中几乎不溶。
含量:74.079.0(核黄素)
用途:营养强化剂。作用与维生素B2相同,也可作为食品与饮料的添加剂。核黄素磷酸钠是一种广泛用于、饲料、兽药的原料药,饲料行业用于生产水溶性多维电解质照高效液相色谱法(附录V D)测定。