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一、简介
中文名：复合氨基酸
外文名：aminofusin
复合氨基酸有多种类型，原料主要分有植物型和动物型。植物型复合氨基酸以tian然高蛋白植物为原料,采用生化工程技术,从植物中提取,分离多种氨基酸jing致而成。动物型是以各种高蛋白动物体为原料，经微生物发酵、酸碱水解处理后，喷雾干燥加工而成。
二、性状
氨基酸性质无色结晶体，味酸，可燃。常见的复合氨基酸主要成份:含甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等18种氨基酸
三、用途
1、可为植物提供更的营养，可做叶面肥、浓缩肥、液态肥原料；
2、能补充鱼粉加工过程中流失的有效的20营养成份，或补充非全鱼加工的鱼粉营养不的氨基酸，含有动物所必需的多种营养的氨基酸有效成份，能补充各种必需氨基酸，特别是弥补常规饲料原料及植物饲料中容易缺乏的必需氨基酸，利用平衡的“木桶效应”原理，对其它营养成份起增效作用；
3、含有的多种营养成份经微生物发酵后呈离子状态完全溶于水，利于水产动物吸收利用，能代替鱼粉补充营养适合水产动物采食，快速生长，特种水产代替鱼粉节省成本效guo显着；
4、经特殊工艺喷雾干燥后，体积大重量轻，重量jin有普通饲料的一半，特别适合生产膨化水产饲料，鱼虾、海水鱼开口料；
具有一定的粘合能力，有保护饲料营养散失和增加颗粒饲料定型的作用。
FEMA(mg/kg)： 焙烤食品75-375；无醇饮料、蛋制品、鱼制品，50-250；
含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品，50-150；干酪、水果冰品、其他谷类、代糖品，10-20；胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜，5-10；调味品20-100 糖果、软糖、甜沙司，25-100；油脂、加工水果，10-30；冷饮60-200；调味酱200-1000;硬糖50-200；速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、汤料，100-500；果仁制品，75-225；调味香料2000-4000；小吃食品100-200；软糖25-100。
可安全用于食品中。
