柑橘黄 Orange Yellow(Aa023) UV 色价85
【异名】:甜橙色素;Orange Color;
【成分】:柑橘黄素(citroxanthin)还有叶黄素、叶红素、胡萝卜素及类胡萝卜素等。性质:黄色粉末。
【产品包装】:2.5公斤×4袋(双层无菌袋真空包装)/纸箱
【用途】:面包、饼干、糕点、糖块、果汁(味)饮料等的上色,为黄色上色剂。
主要用于食物、饮料、药品及化妆品的上色,广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖块包衣等的上色。根据中国《食物添加剂使用卫生规范》(GB2760-2011)规定:用于,蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食物等使用量0.1g/kg;用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,用量0.05g/kg。