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一、介绍
产品名： 芋头粉末状香料
保存期： 2年
特性：适用：适用于各种各样食品类提鲜 耐热
关键原材料：食用香精 应用媒介
参照使用量：实际依据不一样领域按国家行业标准酌情考虑加上
操作方法：立即加上必须提鲜的设备中就可以
常见问题：为防止是中深浅不一，加上后搅拌均匀。
二、特性
真实甘冽的芋头气场，醇正，持香长久，应用效果非常的好
三、主要用途
芋头，又被称为地板栗、菜用土圞儿 ，还称香参， 土栾儿 。
豆科，土圞儿属 ，一年生植物蔓生草本植物 绿色植物，一般作一年生栽种。 块茎呈球形，形近小土豆，直徑2~7.5公分，外皮棕褐色，肉乳白色，是大家栽种所愿的服用一部分。以其肉似甘薯，但味儿既非 芋头、 芋艿，又非土豆，如同 栗子，甘而芬芳，吃完回味不绝，故取名字芋头。香芋块茎形如小南瓜 ，褐皮肥肉，味雅浓醇，分粗皮细皮二种。芋头烧、炒、炖皆可，与鸡脯肉、生猪肉一起烹其食香而不腻，酥而不烂。这类绿色植物既并不是上海本地人普遍的红心、白心芋头白薯，也不是烧上海弄堂休闲小食品糖芋艿的红梗、白梗芋艿山芋，更并不是广东美食大中型香芋艿。稀缺蔬菜水果“芋头”产自江苏省南通市一带的通州区、海门、启东及上海青浦等地。故时启东人有一个习惯性，过年或过节、喜气宴席上*用芋头烹调的乡土文化美味。
