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1.介绍
具备亚热带水果榴莲的特点香味，适用甜点、冰激凌、含乳饮料系列产品食品类
2.特性
水溶，水溶性，水和油双用，粉末状
3.主要用途
水溶性香精：一般适用饮品、汽水、水果汁、冰棍、水晶果冻、冷食等中。参照使用量为0.05%～0.12%。
♦水溶性香料：适用于曲奇饼干、糖块、蛋糕面包以及他烤制食品类。参照使用量为0.1%～0.2%。
♦破乳香料：就可以赋香又可赋色，一般多适用于非全透明的汽水、水果汁及冰激凌及糖块中。参照使用量为0.05%～0.12%。
♦粉末状香料：尤其适用固态即冲饮品，水果麦片，汤底，休闲零食及其糖块曲奇饼干的增香。参照使用量为0.08%～2%。
♦水和油双用香料：有不错的热稳定性和较高的香味抗压强度，适用冰激凌、吐司面包、曲奇饼干、糖块 等。参照使用量为0.06%～0.2%。
