一、简介
中文名称:对羟基苯甲酸复合酯钠
中文同义词:对羟基苯甲酸复合酯钠
英文名称:Sodium p-hydroxybenzoate
分子式:C7H5NaO3
分子量:160.10257
二、性状
尼泊金酯及其钠盐类产品具有良好的防止发酵、抑制细菌增殖和杀菌能力
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。