点击图片查看原图
一、简介
中文名称:蛋黄粉
中文同义词:蛋黄粉;蛋黄粉生产厂家;蛋黄粉厂家;蛋黄粉作用;蛋黄粉用途;蛋黄粉价格;蛋黄粉报价;食品级蛋黄粉
英文名称:Egg yolk powder
蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋的替代品，具有较好的乳化性。蛋黄粉是一种营养价值很高的食品，同时作为一种 的食品乳化剂在食品加工中有着广泛的应用。
二、性状
淡黄色粉末
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。