一、简介
名 称:L-天门冬氨酸钙
分子式:C8H12N2O8CU·XH2O
分子量:340.2
二、性状
白色粉末,易吸湿。溶解度高,达39%,水溶液无色无味,呈中性,稳定性好,钙含量12%。主要生理功能为
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。